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当书包里的小肚零食越来越多,当小肚腩悄悄爬上孩子的腩悄南请腰间,儿童青少年肥胖问题困扰着家长。悄膨那么如何让孩子吃得营养均衡?餐搭
儿童青少年正处于生长发育的关键阶段,合理的零食饮食不仅关系到身高和智力的发育,还会影响其一生的管理24knba直播网健康,因此平衡膳食至关重要。份儿日常饮食应做到食物多样,童健包括谷薯类、康饮科普蔬菜水果、食指收好时间禽畜鱼蛋奶类和大豆坚果类,小肚建议每天摄入12种以上、腩悄南请每周摄入25种以上食物,悄膨以保证营养全面。餐搭“直播吧”
另外,零食根据不同年龄儿童青少年的能量需求,控制食物摄入总量,做到吃饭八分饱,适当减少精米白面,增加全谷物、杂豆和新鲜蔬果的摄入量,保证鱼禽肉蛋奶及豆制品等优质蛋白质的摄入,同时减少油炸食品、甜点、含糖饮料等高油高盐高糖食物的摄入。
减重期间,膳食能量可在正常需求基础上减少约20%。《24看球网》在食物的选择上可以根据不同地区的地理环境特点、饮食习惯和食物供应特点,选择适宜的食物。
养成良好的饮食行为习惯也是饮食健康的重要一环。儿童青少年应做到细嚼慢咽,不挑食偏食。
一日三餐定时定量,做到早餐约20分钟,午餐、晚餐约30分钟,晚上9时后尽量不进食。控制每餐膳食总能量的摄入,三餐能量分配建议为早餐占25%~30%、午餐35%~40%、晚餐30%~35%。肥胖儿童进餐时可先吃蔬菜,再吃鱼禽肉蛋及豆类,最后吃谷薯类。
在选择零食时,首选干净卫生、微量营养素密度较高的食物,如奶及奶制品、新鲜蔬菜水果、原味坚果。同时,结合食品营养标签,少吃高油、高盐、高糖的加工食品。零食提供的能量不超过每日总能量的10%,不喝含糖饮料。
孩子喜欢吃零食,这是令很多家长头疼的问题。那么,如何在不影响孩子健康的情况下控制零食摄入,预防肥胖呢?
优先为孩子准备新鲜水果、低糖或无糖酸奶、奶酪、原味坚果、全麦饼干、煮玉米等健康零食。这类零食富含维生素、蛋白质和膳食纤维,能补充正餐营养缺口。
孩子吃零食时,家长要注意控制其食用量,比如酸奶每次不超过一小杯(100~150毫升),奶酪每天1~2片,坚果能量较高,每天一小把(约10颗)即可。加餐时间建议在两餐之间(上午10时、下午4时),这样既能缓解饥饿,又避免影响正餐。选择零食时,家长要尽量挑选配料表简单、无添加或添加剂少的产品,避免购买高糖、高油的谷物类零食,如薯片、夹心饼干等。
家长可以和孩子共同制定零食时间和食用量规则,帮助孩子建立饮食规则。比如,每天固定在上午10时和下午4时左右吃零食,其他时间尽量不吃。同时根据孩子正餐的进食情况灵活调整零食量:如果孩子正餐吃得较少,零食时间可适当多提供一些水果或酸奶;如果正餐吃得很饱,零食则减少为少量坚果或一片奶酪。
此外,建议建立非食物奖励机制,当孩子遵守零食规则或一段时间内没有过度索要零食时,用亲子活动作为奖励,如带孩子去公园玩、看一场电影、购买一本图书等,让孩子明白遵守规则能获得更有意义的回报,而非依赖零食作为奖励。
家长的饮食行为对孩子有直接影响,日常生活中,家长应以身作则。同时,家长要注重对孩子的饮食教育,向孩子解释为什么有些零食不健康,如油炸食品、高糖饮料等含有过多的油、糖和添加剂,会对身体造成伤害,导致肥胖、蛀牙等问题。可以通过绘本故事、动画片等孩子易于接受的方式,帮助他们理解健康饮食的重要性,提高对零食的辨别能力,逐渐自觉远离不健康零食。
来源:健康报
审核:国家健康科普专家库成员、北京医院内分泌科主任 潘琦
策划:王宁 谭嘉
编辑:朴沁莹 穆薪宇
(责任编辑:休闲)
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